Voedselbos Startpakket
Een goede start voor een voedselbos
Het Voedselbos Startpakket bestaat uit:
- Online Training ‘Start een voedselbos’ met aandacht voor ontwerpprincipes, organisatorische aspecten van het opzetten van een voedselbos. Onder andere aandacht voor subsidies, verdienmogelijkheden, juridische aspecten enz.
- ‘Modelplan voor een Voedselbos’ waarmee je heel gestructureerd een eigen plan van aanpak kunt maken. Realistisch en concreet.
- Trainingsdag met rondleiding in Voedselbos Benthuizen met adviezen over het maken van je plan en de eerste opzet van een ontwerp voor je voedselbos. Daarbij is er veel gelegenheid voor het stellen van vragen en uitwisseling.
- Trainingsdag met Wouter van Eck in Voedselbos Ketelbroek waarbij hij zal kennis zal delen over het ontwerp en de expolitatie van een voedselbos.
- Optioneel: Individueel advies over vervolg
Het resultaat
Het Voedselbos startpakket geeft je een goede start bij het opzetten van een voedselbos. Aan het eind van het traject heb je een goed beeld van de mogelijkheden en kun je direct aan de slag met je vervolgstappen.
Concreet heb je het volgende resultaat:
- Inzicht in de organisatorische aspecten van voedselbossen
- Inzicht in verdienmogelijkheden
- Inzicht in de subsidiemogelijkheden
- Inzicht in de ontwerpprincipes van een voedselbos
- Inzicht in de mogelijkheden voor verwerven van grond
- Plan van aanpak voor het opzetten van het voedselbos
- Eerste opzet van een ontwerp
- Eerste opzet van een businessplan
- Advies over het vervolg (individueel advies is optioneel)
Opties en Kosten
Het Voedselbos startpakket is nog in ontwikkeling. De inschrijving hiervoor begint eind dit jaar. Je kunt wel alvast aanmelden, dan krijg je bericht zodra de inschrijving van start gaat.
Liesbeth van Bemmel
Trainer & Beheerder Voedselbos Benthuizen
Ik ben sinds 2014 actief bezig met permacultuur en voedselbossen. In eerste instantie hobbymatig naast mijn baan als senior beleidsadviseur en projectmanager. Sinds 2019 werk ik fulltime als voedselbosbouwer, trainer en adviseur.
In 2017 heb ik de jaartraining Permacultuur gedaan en in 2019 de jaartraining Voedselbossen. Daarnaast heb ik vooral veel geleerd van het opzetten van Voedselbos Benthuizen. Zowel over het ontwerp en de beplanting als over organisatorische aspecten.
Ik wil mijn kennis en ervaring graag inzetten om anderen te ondersteunen bij het opstarten van een voedselbos.
